Piazza E. De Lotto, 2, Domegge di Cadore, BL, 32040   Orari : 9:00 - 12.30 | 16:00 - 19:00

L'unica vera patata delle Dolomiti

La Cartufola
delle Dolomiti

La tradizione che incontra l’innovazione

Il gusto con l'occhio all'ambiente

I nostri prodotti

Ogni creazione rappresenta un inno alla bontà naturale, realizzata con ingredienti provenienti direttamente dalla terra. La nostra passione per l’ambiente ci spinge a offrire esperienze culinarie che soddisfano sia il palato che la coscienza. Scopri il connubio perfetto tra sapore audace e sostenibilità in ogni morso, mentre ci impegniamo a preservare il nostro pianeta per le generazioni future

La Cipolla di Piola

La Cipolla di Piola

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La Cartufola

La Cartufola

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Il Radicio da Prà

Il Radicio da Prà

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Esplora la Bottega

Esplora l'Eccellenza Locale nella Bottega della Cartufola

Benvenuti nella Bottega della Cartufola, il tuo rifugio per scoprire la quintessenza dei sapori locali e delle prelibatezze autentiche. Qui, al crocevia tra tradizione e innovazione, puoi immergerti in un’esperienza culinaria unica, con i nostri prodotti tipici e le delizie artigianali. Dalla nostra selezione di formaggi e salumi di prima qualità alle tisane aromatiche che incantano i sensi, ogni articolo è curato con passione e attenzione. Un luogo dove il legame con la terra e l’amore per i gusti autentici si fondono, garantendo che ogni visita sia un viaggio attraverso la cultura gastronomica locale. Vieni a trovarci e lasciati tentare dalle delizie che la nostra bottega ha da offrire.

Dove trovarci

Al servizio del gusto

Tutta la linea prodotti

La Cartufola

La Cartufola

Topinambour 60%, olio di girasole, aceto, sale e spezie.
Correttore di acidità: acido citrico

€ 8,00
La Cipolla di Piola

La Cipolla di Piola

Cipolla, acqua, aceto, sale, pepe.
Correttore di acidità: acido citrico

€ 6,50
Il Radicio da Prà

Il Radicio da Prà

Tarassaco Officinalis 65%, olio extravergine d’oliva 20%, aceto, zucchero, sale, cipolla, pepe, vino, spezie e aromi naturali.
Correttore di acidità: acido citrico e ascorbico

€ 14,00

Il Radicchio Rosso

Radicchio rosso 68%, olio di semi 30%, aceto, zucchero, sale, vino, spezie e aromi naturali.
Correttore di acidità: acido citrico e ascorbico

€ 8,00

La Zucca in Saor

Zucca a cubetti 65%, cipolla, acqua, aceto, olio extravergine d’oliva 5%, sale, alloro, olio di girasole 5%, zucchero.
Correttore di acidità: acido citrico

€ 8,00
al servizio dell'ambiente

La nostra forza

Prodotti locali

Prodotti locali

Da piccole realtà locali a te. Scopri la magia dei sapori autentici, selezionati con cura direttamente dalle nostre comunità

Cura per l'ambiente

Cura per l'ambiente

Ogni passo conta. Siamo impegnati a ridurre il nostro impatto ambientale, promuovendo scelte sostenibili lungo tutta la catena produttiva.

Ecosostenibilità

Ecosostenibilità

Responsabilità verso il pianeta. La nostra filosofia abbraccia l’ecosostenibilità, guidando ogni decisione per un futuro migliore.

Gusto inconfondibile

Gusto inconfondibile

Esperienza culinaria senza paragoni. Ogni creazione è un’armonia perfetta tra ingredienti di qualità e un gusto che rimane impresso.

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